L-天门冬氨酸钾(CAS号:14007-45-5)是一种重要的有机化合物,它也被称为L-TPP钾盐。它是一种白色晶体粉末,具有高度的水溶性和稳定性。
L-天门冬氨酸钾广泛应用于医药、食品和饲料等领域。在医药领域,它被用作治疗心脏病和神经系统疾病的药物成分。L-天门冬氨酸钾在心脏病治疗中的作用是通过增加心肌细胞的ATP合成和保护心肌细胞免受氧化应激损伤来实现的。在神经系统疾病治疗中,L-天门冬氨酸钾的作用是通过促进神经元的能量代谢和减少氧化应激损伤来实现的。
在食品和饲料领域,L-天门冬氨酸钾被用作营养强化剂。它是一种重要的维生素B1前体,可以帮助机体合成维生素B1。同时,它还可以通过提高动物的能量代谢和增加蛋白质合成来提高动物的生长性能。
总的来说,L-天门冬氨酸钾是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用前景。随着医药和食品工业的不断发展,相信它会在更多领域得到应用和发展。