氨基酸是构成蛋白质的基本单元,共有20种氨基酸,其中有9种必需氨基酸,人体无法自行合成,必须从食物中摄取,另外11种非必需氨基酸,人体可以自行合成。
下面介绍十二种氨基酸的作用:
1. 赖氨酸(Lysine):参与合成组织蛋白质,促进钙的吸收,维持正常的生长发育。
2. 色氨酸(Tryptophan):合成血清素和褪黑激素,调节情绪和睡眠,促进生长发育。
3. 缬氨酸(Valine):维持肌肉的健康,促进肌肉生长和修复,提高肌肉的耐力和力量。
4. 组氨酸(Histidine):合成组胺,调节免疫系统和消化系统,促进生长发育。
5. 苯丙氨酸(Phenylalanine):合成酪氨酸和肾上腺素,提高注意力和精神状态,促进生长发育。
6. 精氨酸(Arginine):促进生长激素的分泌,增加肌肉质量和力量,提高免疫力和性功能。
7. 肉碱(Carnitine):促进脂肪酸的转运和燃烧,提高身体的能量和耐力。
8. 蛋氨酸(Methionine):合成谷胱甘肽,清除自由基,保护细胞健康,促进生长发育。
9. 苏氨酸(Threonine):促进肌肉生长和修复,维持免疫系统的健康,促进生长发育。
10. 赛氨酸(Serine):促进胶原蛋白的合成,维持皮肤的弹性和光泽,促进生长发育。
11. 半胱氨酸(Cysteine):合成谷胱甘肽,清除自由基,保护细胞健康,促进生长发育。
12. 脯氨酸(Proline):参与胶原蛋白的合成,维持皮肤的弹性和光泽,促进生长发育。
以上是十二种氨基酸的主要作用,人体需要合理摄取各种氨基酸才能维持身体的健康和正常的生长发育。