氯仿主要萃取什么物质

氯仿是一种常用的有机溶剂，其在化学实验中被广泛用于萃取和分离有机化合物。它主要用于萃取不极性和中等极性的有机物，如脂肪酸、生物碱、酚类、醇类、醛类、酮类、芳香族化合物、杂环化合物等。

氯仿的萃取效果受多种因素影响，如pH值、温度、反应时间、反应物浓度和溶剂比等。在实验操作中，通常将待萃取物质和氯仿混合搅拌，使其充分接触并溶解。随后，将混合物离心分离，分离出氯仿层，再通过蒸馏等方法得到目标物质。

需要注意的是，氯仿具有一定的毒性和挥发性，对人体和环境都有一定的危害。在使用氯仿时应严格按照实验室安全操作规程进行，避免产生不必要的安全事故。