β呋喃甲酸是一种有机化合物,其化学式为C6H5COOH,分子中含有一个苯环和一个羧基。它的结构式为:O=C(O)c1ccc(C=O)cc1。
β呋喃甲酸是一种重要的有机化合物,在化学和医药领域都有广泛的应用。它可以用作防腐剂、食品添加剂、制药原料等。同时,β呋喃甲酸还具有一定的生物活性,能够抑制肿瘤、改善心血管疾病等。
β呋喃甲酸的合成方法有多种,其中比较常见的是苯甲酸和酐的缩合反应。在反应过程中,苯甲酸先与酐发生酯化反应,然后发生缩合反应,生成β呋喃甲酸。
β呋喃甲酸的物理性质为白色结晶体,熔点为159℃,沸点为369℃,溶于水、醇和乙醚等有机溶剂。β呋喃甲酸在空气中易受氧化,产生苯甲酸和二氧化碳等物质。
总之,β呋喃甲酸是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用前景和良好的生物活性。其结构式简洁明了,是化学和医药领域的重要研究对象。