乙酸异戊酯是一种无色透明液体,常用作溶剂、香料和化学原料。它的化学式为C7H14O2,分子量为130.19。
在工业上,乙酸异戊酯主要用作溶剂。它可以与许多有机化合物混溶,可溶于水和乙醇,但不溶于石油醚和苯。因此,它被广泛应用于油漆、涂料、油墨、胶水、清洁剂和润滑油等领域。此外,它还可以用于制备塑料、树脂和人工革等。
在香料中,乙酸异戊酯通常被用作水果香料的成分,如苹果、香蕉等。它具有清新、芳香的特点,可以增强香料的持久性和稳定性。
在化学原料方面,乙酸异戊酯可以用于生产其他有机化合物。例如,它可以与氢氟酸反应,生成1-氟异戊烷,用作制药和化学品生产的中间体。
总体来说,乙酸异戊酯是一种重要的化学品,具有广泛的用途。它在工业、香料和化学原料领域都有广泛的应用,为各行各业提供了重要的支持。