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21种氨基酸结构简式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-11 09:03:13
21种氨基酸结构简式

氨基酸是构成蛋白质的基本单位,它们由氨基和羧基组成,同时还带有一个侧链,不同的氨基酸的侧链结构不同,因此它们具有不同的性质和功能。目前已经发现了21种常见的氨基酸,它们的结构简式如下:

1. 丙氨酸(Ala):CH3CH(NH2)COOH

2. 缬氨酸(Val):(CH3)2CHCH(NH2)COOH

3. 苯丙氨酸(Phe):C6H5CH2CH(NH2)COOH

4. 异亮氨酸(Ile):CH3CH2CH(CH3)CH(NH2)COOH

5. 色氨酸(Trp):C8H6NCH2CH(NH2)COOH

6. 亮氨酸(Leu):(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH

7. 苏氨酸(Ser):HOCH2CH(NH2)COOH

8. 酪氨酸(Tyr):C6H4(OH)CH2CH(NH2)COOH

9. 脯氨酸(Pro):C3H6NCOOH

10. 赖氨酸(Lys):H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH

11. 组氨酸(His):C3H3N2CH(NH2)COOH

12. 天冬氨酸(Asp):HOOCCH2CH(NH2)COOH

13. 鸟氨酸(Asn):HOOCCH2CH(NH2)CONH2

14. 精氨酸(Arg):H2NCH2CH2CH2CH2NHCH2COOH

15. 缬氨酸(Glu):HOOC(CH2)2CH(NH2)COOH

16. 谷氨酰胺(Gln):HOOC(CH2)2CH(NH2)CONH2

17. 甘氨酸(Gly):H2NCH2COOH

18. 酪氨酸(Cys):HSCH2CH(NH2)COOH

19. 泛酸(Phe):HOOCCH2CH2CH2CH(NH2)COOH

20. 雌二醇-17-酸(Est):C18H23O2

21. 蛋氨酸(Met):CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH

这些氨基酸的结构简式都很有规律,其中的NH2表示氨基,COOH表示羧基,而侧链的结构则根据不同的氨基酸而异。这些氨基酸在蛋白质中的作用也是不同的,有些氨基酸可以帮助蛋白质保持稳定的结构,有些则可以参与到蛋白质的功能性活动中。因此,对氨基酸的结构和性质的深入了解,对于研究蛋白质的结构和功能具有重要的意义。


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