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乙酸异戊酯酯的结构式是什么

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-30 17:33:58
乙酸异戊酯酯的结构式是什么

乙酸异戊酯酯,也称为异戊酸乙酯,是一种有机化合物,其化学式为C7H14O2。它是一种透明的无色液体,具有水果的香味,常用作香料和溶剂。

乙酸异戊酯酯的分子结构式为CH3COOCH2CH(CH3)2,它由一个乙酸基团和一个异戊基团组成。乙酸基团由一个羧酸基(-COOH)和一个甲基基团(-CH3)组成,而异戊基团则由一个含有四个碳原子的链和两个甲基基团(-CH3)组成。

在乙酸异戊酯酯的分子结构中,乙酸基团和异戊基团通过一个酯键连接在一起。酯键是一种由羧酸和醇反应而成的共价键,其结构式为C=O。在酯键中,羧酸基的一个氧原子与醇基的一个碳原子结合,形成一个酯基团(-COO)。

乙酸异戊酯酯的分子结构式的了解对于研究其性质、化学反应以及应用有着重要的意义。


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