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内消旋酒石酸的结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-27 09:53:41
内消旋酒石酸的结构式

内消旋酒石酸,又称为拉丁文的tartaric acid,是一种有机化合物,化学式为C4H6O6。

内消旋酒石酸是一种二元羧酸,其分子中包含有两个羧酸基团和两个对称的羟基官能团。它是一种固体,具有无色晶体或白色粉末的形态。

内消旋酒石酸的分子中存在对映异构体,即左旋异构体和右旋异构体。两种异构体的空间构型是一样的,只是它们的光学旋光性质相反,因此也被称为光学异构体。内消旋酒石酸是由左旋异构体和右旋异构体等量混合而成的,因此它是一种内消旋化合物。

在有机合成和制药工业中,内消旋酒石酸常常用作手性分离的试剂。由于它的对映异构体存在着不同的物理、化学性质,因此可以通过手性分离的方法,将它们分离出来,得到具有高纯度的单一对映异构体。

总之,内消旋酒石酸是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用价值。其结构式如下所示:

HOOC-CHOH-CHOH-COOH


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