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过氧碳酸钠食用多少对身体无害

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-02-19 07:10:12
过氧碳酸钠食用多少对身体无害

过氧碳酸钠,也称为漂白剂,是一种常见的食品添加剂,用于漂白面包、蛋糕、饼干等食品。虽然过氧碳酸钠在食品加工中有一定作用,但过量食用对健康有一定的负面影响。

根据国家卫生部门的规定,过氧碳酸钠的使用量应该控制在食品中的最大允许量内,即每千克食品中不得超过30毫克。这个量对于正常人来说是安全的,不会对身体产生明显的损害。

然而,如果长期过量食用过氧碳酸钠,可能会对健康造成一定的危害。过氧碳酸钠是一种氧化剂,会破坏细胞膜,引起细胞死亡。过量摄入会引起胃肠道不适、恶心、呕吐等症状,严重的可能会引起中毒。

因此,在日常生活中,我们应该尽量避免过量食用含过氧碳酸钠的食品,尤其是儿童、孕妇等特殊人群更应该注意。同时,我们也应该选择健康、无添加的食品,保护自己的健康。


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