巴豆醛的化学结构式

巴豆醛是一种有机化合物，其化学式为C8H8O2。它的结构中含有一个苯环和一个丙二烯基，因此也被称为苯丙烯酮醛。

巴豆醛是一种无色液体，具有强烈的刺激性臭味。它常被用作香料或香料原料，也可用于制造化妆品和药品。但由于其毒性较大，应当注意使用安全。

巴豆醛的合成方法主要有两种，一种是通过苯乙烯和丙酮的缩合反应制得；另一种则是通过苯甲酸和丙二酸的酯化反应，再进行脱羧和脱水得到。

巴豆醛还有许多衍生物，如2-甲基-3-苯基-2-丙烯酮、2-甲基-3-(2-甲基丙烯基)吡啶、3-(2-甲基丙烯基)吡啶等。这些衍生物的结构中都含有类似的苯环和丙二烯基结构，因此也具有一定的香气和应用价值。

总之，巴豆醛是一种有机化合物，其化学结构式为C8H8O2，常被用作香料或香料原料，但应注意使用安全。