天冬氨酸是一种天然的氨基酸,它是人和许多动物体内所必需的。它的化学式为C4H7NO4,分子量为133.1。
天冬氨酸的结构式可以写成:H2NCH2CH(COOH)CONH2。它是一种二元酸,由一分子氨基(NH2)、一分子羧基(COOH)以及一个丙氨酸侧链(CH2CHCOOH)组成。
在生物体内,天冬氨酸可以通过转氨酶的作用与其他氨基酸相互转化。它在蛋白质的合成中也发挥着重要的作用。
此外,天冬氨酸还具有许多生理功能。它可以被人体吸收利用,有助于维持身体的正常代谢和生理功能。同时,它还能促进肝脏的解毒作用,预防心血管疾病等。
总之,天冬氨酸是一种重要的氨基酸,它的结构式为H2NCH2CH(COOH)CONH2,具有重要的生理功能,是人体所需的必需氨基酸之一。