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山梨酸钾CAS#:590-00-1

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-05-20 11:33:30
山梨酸钾CAS#:590-00-1

山梨酸钾是一种有机化合物,其化学式为C6H7KO6,CAS号为590-00-1。它是一种白色结晶粉末,具有良好的溶解性和稳定性。

山梨酸钾在食品加工中被广泛应用,作为一种酸味剂和防腐剂。在饮料、果汁、糖果、罐头食品等食品中,山梨酸钾能够增强食品的口感和保持食品的新鲜度,从而延长食品的保质期。

此外,山梨酸钾还具有一定的药用价值。在医药领域中,它被用作一种镇痛药和抗炎药,能够缓解头痛、关节疼痛等症状,并且对于治疗风湿性关节炎等疾病也有一定的疗效。

总之,山梨酸钾是一种广泛应用于食品和医药领域的有机化合物,其具有多种用途和优良的性能,是一种非常重要的化学物质。


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