3-苯丙酸是一种有机化合物,化学式为C9H10O2,分子量为150.18 g/mol。其结构式为PhCH2COOH,其中Ph代表苯基,CH2代表亚甲基,COOH代表羧基。
3-苯丙酸是一种白色结晶性粉末,可溶于水和乙醇,具有一定的酸性。它是一种重要的有机合成中间体,广泛应用于医药、染料、香料等领域。
在医药领域中,3-苯丙酸可用于合成止痛药物,如阿司匹林和吲哚美辛;在染料领域中,3-苯丙酸和其衍生物可用于合成颜料;在香料领域中,3-苯丙酸可以用于合成香草味和花香味的化合物。
此外,3-苯丙酸还可以被用作食品保鲜剂和防腐剂,以及工业上的表面活性剂和润滑剂。
总之,3-苯丙酸是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用价值。它的结构式简单明了,易于合成和改进,是有机化学研究中不可或缺的重要组成部分。